МАНГАЛЫ ИЗ МЕТАЛЛА


Преимущество металлических мангалов в их мобильности. Вы в любой момент сможете поставить железный очаг в подходящем месте двора или сада. А складывающиеся модели очень удобны для выездных пикников. Хотя, тем, кто живет в усадьбах нет никакого смысла куда-либо ехать...

Вы решили обзавестись этим незаменимым атрибутом любителя отдыха на природе и решаете,  какой же мангал выбрать?

МАНГАЛ ТОНКОСТЕННЫЙ

Наиболее распространенными являются тонкостенные мангалы - их чаще встретишь в маркетах по причине своей дешевизны. Но такой очаг послужит хорошую службу лишь в некоторых случаях: 
  • если есть необходимость куда-либо выезжать - тонкостенный мангал с толщиной металла в 2 мм весит намного легче своих сородичей; такой мангал часто изготовляют складным и весит порядка 5-7 кг, что очень удобно при ручной и автомобильной транспортировке
  • если вы не часто устраиваете пикники и компания ваша малочисленна - тонкостенные мангалы имеют, как правило, небольшие размеры и ограничивают объем приготовляемой пищи.
К недостаткам мангалов с тонкими стенками можно отнести недолгий срок службы вследствие прогорания или окисления металла. 

Тем, кто хочет купить такой мангал следует знать, что разжигать костер в нем нельзя, иначе очаг быстро выйдет из строя: тонкие стенки попросту не выдержат температуру.

Дрова сначала жгут в сторонке на земле, а после горящие угли железным совком перекладывают в мангал.

ТОЛСТОСТЕННЫЙ МАНГАЛ

Данный тип очага отличает долговечность и массивность. Оно и не мудрено, ведь толщина стенок в них достигает 7 мм, что даже при скромных габаритах делает изделие из металла довольно увесистым и защищенным от огня. Металл из которого изготовляют такие мангалы отличает завидная прочность - это чугун или нержавеющая сталь. 

Толстостенный мангал не дешев не только по причине большего количества металла - добрую часть цены составляет ручная работа, к тому же, многие модели снабжаются всевозможными дополнениями: 
  • вертел
  • гриль-решетка
  • крышка, которая превращает мангал в барбекю.
Стенки из толстого металла отлично сохраняют жар, отчего блюда готовятся быстрее. Такой мангал приобретают гурманы и эстеты. Ведь кованые конструкции становятся настоящим украшением приватного участка.

Настоятельно рекомендуем отдать предпочтение модели на колесиках, если для мангала нет постоянного места "прописки". 



ФОТОПОДБОРКА ПО ТЕМЕ








Красиво жить не запретишь, и те, кто может оплатить труд мастера, готовы превратить свой мангал в настоящее произведение искусства.

Вот такая ступенчатая конструкция крыши помогает избежать концентрации дыма под ней (как раз на уровне дыхательных органов готовящего).


Наглядный пример мобильного мангала: увесистую кованую конструкцию можно перекатить в нужное место как садовую тачку.


Виноградный янтарь вдохновил мастера, изготовившего эту модель мангала, а владельцу он послужит напоминанием о том, под что лучше (полезнее для здоровья) употреблять все приготовленное в этой жаровне.


Конструкция этого мобильного мангала чуть проще, но не менее привлекательная с точки зрения эстетики.


А это уже, так хочется сказать "полноценная тачка", но, боюсь такой термин обидит мастера. Нет, это настоящая карета "33 удовольствия для гурмана"...


Для места приготовления пищи важно не только красота, но и дополнительные удобства, например, полочки для посуды и дровник.


Меньше функционала, больше "красоты", но все тот же вариант с вытяжной трубой для увеличения тяги в жаровне мангала.

На фото вверху представлена "золотая середина" двух предыдущих конструкций: достаточный функционал и достойный внешний вид.



Очень удачная модель мангала для загородного участка. 

Изящная скульптура оленя, выполненная из железного прута не отягощает ландшафт, всегда может быть перенесена в удобное место.

Отличный вариант для расположения у террасы, бассейна, беседки.


Рекомендую прочесть:

Камины, мангалы, печи, коптильни
Беседки с мангалом
Самодельная коптильня
Забор из профнастила – важные параметры
Как сделать плитку для дорожек
Планировка двора
Варианты террас и веранд
Септик, устройство, плюсы и минусы